Afral – par 100 g

Utilisation : Pour parfumer et apporter une belle couleur safranée aux soupes de poisson, bouillabaisse, paella, riz, pâtes…

Composition : piment doux, curcuma, safran (20%), fenugrec, coriandre, carvi, gingembre, poivre blanc ; Exhausteur de gout : glutamate de sodium ou E621

Dosage : selon le goût et l’apparence souhaité.

Conservation : Il est préférable de stocker le pot de 100 g d’afral dans un lieu frais à l’abri de la lumière et de l’humidité.