Bande d’affûtage 800 x 45 mm grain 120 – par 10

Une bande d’affûtage conçue pour la MADO USM527

La bande d’affûtage 800 x 45 mm est destinée à l’entretien des couteaux professionnels sur l’affûteuse MADO USM527. Son grain 120 assure une action abrasive adaptée au travail d’aiguisage des lames. Cette granulométrie offre un compromis entre enlèvement de matière et maîtrise du travail du tranchant. Vendue par paquet de 10, cette bande répond aux besoins réguliers des professionnels des métiers de bouche.

Les avantages de la bande d’affûtage800 x 45 mmgrain 120

• Compatible avec l’affûteuse MADO USM527.
• Grain 120 adapté à l’aiguisage des couteaux professionnels.
• Permet de travailler le tranchant avec un enlèvement de matière maîtrisé.
• Convient aux couteaux et feuilles de boucher.
• Format 800 x 45 mm adapté à l’affûteuse compatible.
• Conditionnement par 10 pour disposer de bandes de remplacement.
• S’utilise lors de l’étape d’aiguisage avant le travail de finition du tranchant.

Les caractéristiques de la bande d’affûtage800 x 45 mmgrain 120

• Type de produit : bande abrasive
• Dimensions : 800 x 45 mm
• Grain : 120
• Compatibilité : affûteuse MADO USM527
• Utilisation : affûtage des couteaux et feuilles de boucher
• Conditionnement : paquet de 10
• Restriction : non adaptée aux couteaux de trancheur ou cutter

Un grain 120 équilibré pour travailler le tranchant

Le grain d’une bande abrasive détermine notamment la quantité de matière retirée pendant l’affûtage. Une granulométrie faible exerce une action plus importante sur la lame. À l’inverse, un grain plus élevé enlève moins de matière, mais nécessite davantage de temps pour obtenir le résultat recherché. Avec son grain 120, cette bande d’affûtage offre un compromis adapté à l’entretien des couteaux professionnels. Cette granulométrie permet ainsi de maîtriser l’action abrasive tout en conservant une bonne efficacité de travail. Il reste important d’éviter un affûtage excessivement prolongé. Une montée en température trop importante peut affecter certaines lames.

Compléter l’affûtage par le morfilage

Sur une affûteuse adaptée, la bande abrasive intervient dans le travail d’aiguisage du couteau. Une étape de finition peut ensuite être réalisée avec un disque en feutre ou en cuir. Ce travail de morfilage complète l’opération effectuée avec la bande abrasive. Cette bande 800 x 45 mm est exclusivement prévue pour l’affûtage des couteaux et feuilles de boucher sur l’équipement compatible. Elle ne convient pas aux couteaux de trancheur ou de cutter. Leur affûtage avec ce type de bande présente un danger et doit donc être exclu.