Boîte de 9 lames A90 PSV

Compatibilité

Couteaux Supinox

Des lames de rechange pour couteaux A90 PSV

La boîte de 9 lames A90 PSV est un consommable conçu pour le remplacement des lames interchangeables des couteaux utilisés sur les hachoirs professionnels. Ces lames permettent de conserver une qualité de coupe optimale sans remplacer l’intégralité du couteau. Adaptées aux systèmes de coupe Unger A90, elles assurent un hachage net et régulier des viandes tout en limitant l’échauffement de la matière. Cette solution économique et performante répond parfaitement aux exigences des ateliers de boucherie et de transformation carnée.

Les points forts des lames A90 PSV

• Coupe nette et régulière des viandes
• Compatible avec les couteaux Supinox
• Réduit l’échauffement du hachage
• Conçu pour usage intensif
• Bonne résistance à l’usure
• Changement rapide des lames
• Compatible systèmes Unger A90
• Optimise la qualité du haché

Les caractéristiques des lames A90 PSV

• Référence : LAMES_A90
• Marque : PSV
• Type de produit : boîte de lames de rechange
• Quantité : 9 lames
• Compatibilité : couteaux Supinox
• Système de coupe : Unger A90
• Matériau : acier inoxydable trempé
• Utilisation : remplacement des lames de couteau
• Application : hachoirs professionnels PSV
• Destination : systèmes double ou triple coupe

Une solution économique pour maintenir la performance de coupe

Les lames interchangeables PSV permettent de conserver un haut niveau de qualité de hachage tout en limitant les coûts de maintenance. Une lame usée écrase la viande au lieu de la couper proprement, ce qui peut provoquer un échauffement de la matière et altérer la texture du produit fini. Grâce à leur affûtage précis, les lames A90 assurent une coupe franche des chairs et des tissus conjonctifs. La boîte de 9 lames permet de réaliser plusieurs renouvellements complets du couteau Supinox afin de maintenir durablement les performances du hachoir.

Conseils d’entretien des lames PSV

Lors du remplacement des lames, il est recommandé de nettoyer soigneusement le support du couteau afin d’éliminer les résidus de viande et les dépôts susceptibles de créer un mauvais appui. Un serrage homogène des vis garantit un maintien optimal des lames pendant le fonctionnement du hachoir. Après nettoyage, les lames doivent être séchées soigneusement afin de préserver leur qualité de coupe et leur résistance à la corrosion.

Caractéristiques techniques