Coquilles Vides d’Escargot – par 1728

Coquilles d’escargots strictement triées et calibrées, moyen.

Pour escargots de Bourgogne.

Selon application 24 mois

À utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.

Coquilles d’escargots de Bourgogne : calibre moyen pour une présentation professionnelle

Ces coquilles d’escargots de Bourgogne vides sont parfaitement sélectionnés, triées et calibrées avec soin. Elles sont ainsi parfaites pour la présentation de vos escargots et pour réaliser des spécialistés françaises telles que les escargots à la Bourguignonne. Ces coquilles vides de calibre moyen permettent de donner un style élégant et authentique à vos préparations. Vendues par 1728, elles sont économiques et parfaites pour les professionnels des métiers de bouche, notamment les traiteurs et les restaurateurs.