Couteau à désosser lame étroite Tour Eiffel noir 12 cm

Couteau à désosser 12cmTour Eiffel

Le couteau à désosser​​​​​​​est un couteau adressé aux professionnels, dans les métiers de bouche.Il est essentiel aux charcutiers, aux bouchers et dans les abattoirs. Le couteau à désosser​​​​​​​dispose d’une lame rigide,résistante etplus épaisse que la plupart des couteaux afin de mieux agir sur les articulations.

Points forts :

• Lameen inox de 12cm.
• Manche en fibrox noir.
• Normes CE.
• Stérilisable à 150°C.
• Prise en main sûre.
• Tranchant exceptionnel.

L. lame : 12 cm