Couteau lisse R101XL et R211XL Robot Coupe

Couteau lisse Robot Coupe R101XL et R211XL professionnel

Le couteau lisse Robot-Coupe pour R101XL et R211XL est conçu pour les préparations fines et homogènes en cuisine professionnelle. Il permet de hacher, mixer et émulsionner avec précision. Sa conception robuste garantit une utilisation fiable au quotidien. Il s’adresse aux professionnels recherchant régularité et efficacité dans leurs productions.

Les points forts du couteau lisse robot-coupe R101XL et R211XL

• Lame lisse adaptée au hachage fin et aux préparations homogènes
• Idéal pour viandes, légumes, herbes et sauces
• Permet des émulsions régulières pour préparations traiteur
• Résultat constant limitant les variations de texture
• Optimise les performances des cutters Robot-Coupe
• Conçu pour un usage intensif en environnement professionnel
• Gain de temps sur les préparations quotidiennes

Les caractéristiques du couteau lisse robot-coupe R101XL et R211XL

• Compatibilité : Robot-Coupe R101XL, R211XL, R2, R201
• Référence fournisseur : 27055
• Type : couteau lisse
• Utilisation : hachage, mixage, émulsions
• Matière : inox haute résistance
• Entretien : nettoyage simple après utilisation

Une solution fiable pour des préparations précises

Ce couteau lisse est un accessoire essentiel pour exploiter pleinement les capacités des cutters R101XL et R211XL. Il assure un travail rapide tout en conservant une excellente qualité de coupe. Sa lame permet d’obtenir des textures fines, idéales pour farces, mousses ou sauces. Il contribue à améliorer la régularité des productions, même en utilisation intensive. Sa robustesse garantit une bonne durabilité dans le temps. C’est un outil indispensable pour structurer une production efficace en cuisine professionnelle.