Faitout Castel Pro ø 10 cm

Il possède un fond thermo-diffuseur composé de trois couches superposées : une couche d’inox 18/10, une couche d’aluminium et une autre couche d’inox.

Cette conception permet une répartition uniforme de la chaleur dans tout l’ustensile de cuisson, et non seulement au niveau du fond

Étant donné qu’il n’y a pas de fond rapporté, la température monte et descend rapidement, ce qui facilite la cuisson des plats les plus techniques.

La forme arrondie unique du faitout est idéale pour mélanger, cuire et préparer des sauces.

Les faitouts Castel’Pro à trois couches préservent les saveurs des aliments et sont faciles à nettoyer après la cuisson.

Les anses fixes en fonte d’inox, solidement attachées au corps du faitout grâce aux rivets en inox, ne retiennent pas la chaleur lorsqu’il est utilisé sur une plaque vitrocéramique ou à induction.

• Anses en fonte d’inox, rivetées
• Couvercle avec poignée en fonte d’inox
• Poignée fixe
• Diamètre du fond : 7cm
• Profondeur de la cuve : 5,5 cm
• Longueur poignée : 2,5cm
• Hauteur sans couvercle : 6cm

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