Mixer plongeant CMP 250 Vitesse Variable 230V monophasé

Accessoires inclus Système EasyPlug, support mural inox et clé de démontage

Mixer plongeant CMP 250 VV Robot Coupe

Le mixer plongeant CMP 250 VV est conçu pour les professionnels de la restauration. Compact et maniable, il permet de mixer, mélanger et émulsionner rapidement jusqu’à 15 litres de préparation. Sa conception robuste en inox garantit une utilisation intensive au quotidien. Il offre un excellent compromis entre puissance, confort et fiabilité.

Les avantages du mixer plongeant CMP 250 VV

• capacité de mixage jusqu’à 15 litres
• vitesse variable autorégulée de 2300 à 9600 tr/min
• puissance moteur renforcée +15% pour une efficacité accrue
• qualité de mixage optimale avec une texture fine et homogène
• conception inox robuste adaptée à un usage intensif
• poignée ergonomique pour un confort d’utilisation prolongé
• système Easyplug pour un remplacement rapide du cordon
• support mural et clé de démontage inclus

Les spécificités techniques

• Alimentation : 230 V monophasé
• Puissance : 310 W
• Vitesse : 2300 à 9600 tr/min autorégulée
• Capacité : jusqu’à 15 litres
• Longueur tube : 25cm
• Matériaux : inox (tube, cloche, couteau)
• Couteau : démontable
• Cloche : démontable
• Dimensions : 65 cm (longueur) x Ø 9,4 cm
• Poids : 3 kg
• Équipement : système EasyPlug, support mural inox et clé de démontage inclus

Un mixeur plongeant performant et ergonomique pour la restauration

Le CMP 250 Vitesse Variable Robot Coupe est pensé pour simplifier le travail en cuisine professionnelle. Il permet de réaliser soupes, sauces, veloutés ou émulsions avec une grande régularité. Sa vitesse variable assure une adaptation précise à chaque type de préparation. Le moteur autorégulé maintient une performance constante même en charge. Son ergot de support facilite son utilisation en marmite et réduit la fatigue. Le témoin lumineux de tension sécurise l’utilisation en signalant l’état du câble. Sa conception tout inox garantit durabilité et hygiène. Le système d’enroulement du cordon améliore le rangement et la longévité du matériel.

Conseils d’utilisation

Utilisez ce mixer pour les préparations liquides ou semi-liquides directement en marmite. Ajustez la vitesse selon la texture souhaitée. Veillez à immerger correctement la cloche pour éviter les projections. Nettoyez les éléments démontables après chaque utilisation pour garantir une hygiène optimale.

Caractéristiques techniques