Moule à jambon sans talon 7,2 kg

€120.46

UGS : SKUxRTMRo3CZP Catégories : Matériel Cuisine, Matériel De Préparation, Travail De La Viande Étiquette : Fonderie De Crézancy Marque : Fonderie De Crézancy

Description
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Les points forts du produit :

Moule à jambon avec pressepour professionnel en aluminium et sans talon pour réduire les entames et répartir uniformement le gras du jambon.

Présentation

Moule à jambon avec pressepour professionnel en aluminium de haute qualité etsans talon pour réduire les entames et répartir uniformement le gras du jambon.

Essentiel pour les bouchers, charcutiers et traiteurs.

À utiliser avec une feuille à jambon.

Fabrication Française.

Avantages : Très robuste et résistant.

L. : 25 cm
Capacité : 7,2

Caractéristiques techniques