Oignon frit pour rehausser de nombreuses fabrications, décoctions et éléments de cuisson.
Applications : chutney, boudin, andouille, terrine, décoction, court bouillon, salade.
Dosage : 5 à 40 g/kg en fonction du goût désiré.
- Conditionnement Sac de 1 kg
- Fonctionnalités Goût
- Poids 1 kg



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