Plaque avant couteau B98

Un pré-coupeur oblique pour système Unger Lico H82

Le pré-coupeur oblique H82 prépare efficacement la viande avant son passage dans les éléments de coupe suivants. Spécialement conçu pour le système Unger Lico utilisant un couteau à trois branches à lames rapportées, il favorise un débit régulier de la matière et améliore les performances du hachoir. Sa fabrication en acier inoxydable lui assure une excellente résistance à l’usure dans les environnements professionnels.

Les avantages du pré-coupeur oblique H82

• Première étape du système de coupe Unger.
• Passage de la viande plus fluide et régulier.
• Améliore la qualité du hachage final.
• Limite l’échauffement du produit.
• Acier inoxydable résistant à l’usure.
• Conçu pour un usage professionnel intensif.