Roux blanc – boîte de 800 g

Simple d’utilisation. Liaison des sauces, potages et fonds de sauces.

Vendue en boîte de 800g.

Composition: Farine de blé ; huile de palme

Trace éventuelle de : céleri, lait, moutarde, sulfites

Préparation :

• Diluer la préparation déshydratée dans la quantité d’eau ou de lait nécessaire et porter à ébullition.
• Cuire de 3 à 5 min.
• Dosage : 20 à 100 g/l en fonction de la texture.

Instructions de stockage :

• A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.
• Non destiné à être consommé en l’état.
• Date de durabilité minimale: 24 mois

Transformé en France

Sans OGM

Quantité x Type condit. : 800 g