Serre jambon avec couteau 40 x 17,2 x 2,3 cm

Tranchez vos jambons entiers avec précision grâce à ce serre-jambon stable

Ce serre-jambon facilite le tranchage du jambon entier sans effort ni risque.
Avec son couteau inclus, il est prêt à l’emploi sur tous les plans de travail.

Pourquoi choisir un serre-jambon professionnel ?

• Assure un maintien optimal du jambon pour une découpe sans risque

• Facilite les gestes précis grâce à une prise en main stable

• Livré avec un couteau à jambon pour un usage immédiat et complet

• Convient aux jambons de taille standard à grande

• Design simple et fonctionnel, idéal pour un plan de travail professionnel

Un outil indispensable en charcuterie ou en restauration professionnelle

Dans les boucheries, charcuteries ou collectivités, la découpe de jambon à cru ou cuit requiert un maintien irréprochable. Ce serre-jambon professionnel permet de bloquer efficacement le jambon pour le trancher avec précision, sans mouvement parasite. Sa structure en bois de peuplier, à la fois légère et stable, en fait un accessoire facile à déplacer tout en restant sûr. Avec ses dimensions de 40 x 17,2 x 2,3 cm, il s’intègre facilement sur tout type de poste de travail.

Conseils d’entretien pour votre serre-jambon professionnel

Pour préserver la durabilité du bois de peuplier, il est conseillé de nettoyer à la main le serre-jambon avec un chiffon humide après chaque utilisation. Évitez le lave-vaisselle et tout trempage prolongé. Le couteau doit être lavé séparément avec précaution pour conserver le tranchant de la lame.