Serre jambonpour professionnelde la marque Fischer Bargoin, en inox sur plateau en polyéthylène marbré avec poignée en stamina alimentaire.
Très robuste, il dispose de 6 piques de maintien. De plus, il estrésistant à la corrosion.
Ce serre-jambon convient à tous types de jambon, serrano, ibérique, etc…
Conseil d’utilisation : Ouvrir au maximum la crémaillère, positionner le jambon en fixant les piques et resserrer la crémaillère.
En plus d’être design, le serre jambon est idéal pour les traiteurs, charcutiers et restaurateurs afin de découper proprement les jambons.
Fabrication française.
Matière de la lame : Inox
- Contact alimentaire oui
- Couleur Marbré gris
- Epaisseur 5 mm
- Largeur 25 cm
- Longueur 45 cm
- Matière Polyéthylène





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