Cocotte fonte cerise Staub ø 30 cm

Cocotte ronde en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 8,35 litres soit 8 personnes, tous feux y compris induction.L’émail de qualité supérieur permet d’obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures, facilite l’entretien, possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir, et caraméliser les aliments. La fonte retient la chaleur, la diffuse lentement, et la redistribue de manière parfaitement homogène. Ses propriétés de rétention de la chaleur permet de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats, tout en réduisant la consommation énergétique. Avec son design élaboré et son poids optimisé, le couvercle plat présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité, et assure ainsi un arrosage homogène grâce à ses picots, c’est le système d’arrosage continu de Staub. Le bouton du couvercle, laiton ou nickelé, résiste à 250°C pour la cuisson au four. Fabriqué en France.

Cocotte staub ronde 30 cm : parfait pour une cuisson homogène de vos plats

Lacocotte staub ronde 30 cm est idéale pour réaliser des cuissons homogènes et douces. Elle retient la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Cette cocotte ronde en fonte émaillée est de qualité supérieure et dispose d’une excellente résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Elle est également compatible tous feux, y compris induction.

Caractéristiques techniques