Moule à tarte inox perforé et feuille cuisson 28 cm

Le Moule à tarte perforé de Buyer avec fond amovible est idéal pour préparer des quiches ou des tartes, qu’elles soient sucrées ou salées. Il convient parfaitement à une utilisation professionnelle intensive.

Principaux avantages :

• Peut être utilisé à froid ou à chaud.
• Les perforations de 2 mm sur toute la surface assurent une cuisson parfaitement régulière et optimisée.
• Facile à démouler et à nettoyer grâce à sa conception démontable.
• Le moule est fourni avec un support de cuisson anti-adhésif qui est découpé à la forme du moule pour gagner du temps et augmenter la productivité.
• Peut être réutilisé plus de 200 fois.
• Peut être utilisé seul ou avec le tissu de cuisson en fonction de la préparation.
• Peut supporter des températures allant de -170°C à +260°C.

Conseils d’entretien :

• L’inox est facile à entretenir.
• Le moule peut être lavé au lave-vaisselle.