Bassine demi-sphérique en inox 18/10, ø 16cm, extérieur poli brillant et intérieur brossé.
Bassine «cul-de-poule» en inox: durable, robuste et indéformable
Cette bassine professionnelle inox permet de fouetter, de chauffer au bain-marie ou de réserver une préparation…
Multifonctionnelle, ellepasse au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur, et même au four.
Les bassines inox De Buyer répondent aux besoins des métiers de bouche : cuisine, pâtisserie…
Arrondi parfait pour bien aérer la préparation lors du mélange.
Points forts :
- Bord ouvert pour une hygiène parfaite.
- Bord roulé pour une manutention sans se blesser.
- Passe au lave-vaisselle.
Type de finition : Poli Miroir
- Contact alimentaire oui
- Contenance 1 l
- Diamètre 16.0 cm
- Hauteur 7.9 cm
- Matière Acier inoxydable
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 0.23 kg












Avis
Il n’y a pas encore d’avis.