Moule à cake perforé fond amovible inox 26 x 10,3 x 7,2 cm
€37.74
Les points forts du produit :
Moule en acier inoxydable ultra-résistant, spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie.
Présentation
- Moule tout inox ultra résistant, idéal pour la réalisation de cakes sucrés ou salés.
- Adapté pour un usage intensif professionnel.
- Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface.
- Démontable pour un démoulage et un nettoyage faciles.
- Moule fourni avec deux supports de cuisson anti-adhésifs coupés à la forme du moule pour gagner en temps et productivité.
- Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.
Caractéristiques techniques
- Compatibilité Four traditionnel
- Hauteur 7.5 cm
- Largeur 10.3 cm
- Longueur 26 cm
- Matière Inox
- Passage lave-vaisselle oui
- Température maxi +260 °C
- Température mini -170 °C
- Fabriqué en France Oui
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