Mini étoile 6 branches feuilletée au beurre – par 200

Mini étoile 6 branches feuilletée au beurre : touche croustillante pour une présentation raffinée

Petite et dorée à souhait, la mini étoile 6 branches feuilletée au beurre apporte une finition délicate et gourmande à vos assiettes et présentations traiteur. Idéale pour sublimer une entrée, un plat chaud ou une cassolette.

Les avantages de la mini étoile feuilletée au beurre

• Pâte pur beurre au feuilletage fin et croustillant pour une texture irrésistible.
• Décor raffiné, qui valorise instantanément les plats salés ou sucrés.
• Format pratique, prêt à l’emploi, sans préparation supplémentaire.
• Présentation soignée, idéale pour buffets, traiteurs et restauration collective.

Caractéristiques techniques de la mini étoile feuilletée au beurre

• Diamètre : 57 à 62 mm
• Épaisseur : 7 à 17 mm
• Poids unitaire : 3 à 5 g
• Composition : farine de blé (GLUTEN), eau, beurre concentré (LAIT), jaune d’œuf (OEUF), sel
• Type de produit : pâte feuilletée pur beurre cuite
• Conditionnement : par 200 pièces
• Stockage : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
• DDM : 9 mois à compter de la date de fabrication

Conseils d’utilisation et de conservation du feuilleté au beurre décoratif

Conservez les mini étoiles feuilletées dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, dans leur emballage d’origine fermé.
Utilisez-les directement sur plats froids ou réchauffez-les quelques instants au four traditionnel (pas de micro-ondes) pour raviver le croustillant du feuilletage.
Disposez-les au dernier moment avant le service pour un rendu visuel parfait et une texture aérienne.