Terrine acier émaillé induction Garcima ø 24 cm

Terrine émaillée 24 cm pour plats mijotés et cuisson au four

La terrine émaillée Ø 24 cm Garcima est idéale pour préparer des recettes généreuses nécessitant une cuisson lente et régulière. Son grand format permet de cuisiner facilement des plats familiaux, gratins, terrines ou préparations mijotées.

Son émail vitrifié noir moucheté apporte une finition traditionnelle et permet un service directement à table avec une présentation soignée.

Les avantages de la terrine émaillée

• Grand format adapté aux plats familiaux
• Compatible tous feux dont induction
• Cuisson homogène des préparations
• Bonne conservation de la chaleur
• Revêtement vitrifié facile à nettoyer
• Utilisable du four à la table
• Poignées latérales pour une prise en main facilitée
• Finition émaillée traditionnelle noire mouchetée

Les spécificités de la terrine émaillée 24 cm

• Diamètre : 24 cm
• Hauteur : 5 cm
• Marque : Garcima
• Revêtement : émail vitrifié
• Finition : noir moucheté
• Température de vitrification : 850°C
• Compatibilité : tous feux dont induction
• Utilisation : four
• Poignées : anses latérales intégrées
• Applications : plats mijotés, terrines, gratins, présentation et service

Un format pensé pour les préparations à partager

Grâce à son diamètre de 24 cm, cette terrine convient parfaitement aux recettes nécessitant une capacité plus importante. Elle permet de réaliser des cuissons régulières tout en conservant les saveurs et la chaleur des préparations.

Les poignées latérales facilitent la manipulation lors de la sortie du four ou du service à table. Son revêtement émaillé apporte également une bonne résistance à l’usage quotidien tout en facilitant l’entretien.

Son aspect noir moucheté rappelle les plats traditionnels utilisés pour les cuissons lentes et les recettes conviviales.

Conseils d’utilisation de la terrine émaillée

Avant la première utilisation, nettoyer la terrine à l’eau chaude puis bien la sécher.

Éviter les chocs thermiques importants afin de préserver le revêtement émaillé. Laisser refroidir le plat avant lavage pour limiter les risques de microfissures.

Le revêtement émaillé n’étant pas antiadhésif, certains résidus peuvent adhérer après cuisson. Pour faciliter le nettoyage, laisser tremper dans de l’eau tiède avec un détergent doux pendant au moins une heure.

Utiliser une éponge douce et des produits non abrasifs afin de préserver durablement la brillance de l’émail.